[畜牧生产]                                                                            

“禽流感风暴”后的反思

近日，虽然禽流感风暴引起的波澜未彻底平伏，但在各国政府采取多项应急措施的控制下，疫情已日趋缓和，并得到有效控制。这次疫情对我区造成直接经济损失不算很大，但间接损失却非常巨大，单单因三鸟价格下跌已使我区养禽户损失过千万元，教训是十分深刻的，所暴露出的种种现象也值得我们反思。

一、对动物防疫的再认识

从这次禽流感风暴对整个国际社会造成的冲击使我们深刻认识到，动物疫病不仅仅影响畜牧业生产，还危害人类健康安全，对社会稳定、经济发展构成严重打击。所以应由过去抓动物防疫保畜牧生产的观念更新到抓动物防疫保人畜安全、保经济、保社会稳定这样的高度，把它作为农业、农村管理的头等大事来抓。另外，还要教育广大养殖户提高对动物防疫的认识，不能认为畜禽防疫是个人的事情，而是国家法律规定的义务，是一项必须自觉按要求执行的工作。

二、加强规范畜牧生产管理

畜牧业生产的快速发展与监督管理的滞后，引致公共卫生与疾病问题、环境污染问题、药物残留与食品安全等问题日渐突出，无疑使畜牧业的发展前景蒙上阴影。畜禽兴旺带来了乡镇经济的发展、菜篮子的丰富、农民收入的增加，但同时带来的环境卫生、疫病等问题也不容忽视。必须要加强管理、规范协调发展、实现可持续发展才能使畜牧业的前景展现光明，要实现此目标畜牧业必须向现代化、生态化方向发展。

过去由于考虑到农民经济条件不好、解决生活出路问题等等，政府对畜牧业偏重于发展生产，而管理力度非常有限，虽然国家早有动物防疫法律法规明文规定，如养殖场要符合必要的卫生防疫条件，必须申办《动物防疫合格证》等，但基本未能严格执行。这便造成了养户养什么、养多少、有没有按规定防疫、畜禽上市有否检疫等无法准确掌握，出现疫情也无法及时得到报告，使动物防疫机构未能在第一时间内掌握和控制疫情，往往失去有利战机，贻误对疫情的扑灭。所以，应尽快考虑如何对畜牧场实施《动物防疫合格证》审核制度，规范畜牧业管理。

三、要加强对病死畜禽的管理

在这次动物防疫检查行动中发现，个别养殖场有到处乱丢、乱埋死畜禽现象，一些不法商贩逃避产地检疫，倒买倒卖病死畜禽，严重危害人民健康及造成动物疫病的扩散。近日国家农业部农明发字[2004]第31号文“关于加强对病死禽管理的紧急通知”中要求：各地要认真落实对病死禽、扑杀禽无害化处理等措施，加强对病死禽的处理，严禁随意处置病死禽。要加强防疫监督，严厉打击倒买倒卖病死家禽的行为。为此，各级人民政府和有关部门应积极开展研究、落实有效措施，加强对病死畜禽的管理工作。

四、要加强基层动物防疫机构建设

从这次抗击禽流感风暴行动中，也暴露了基层动物防疫机构本身存在的一些问题：如经费严重不足，执法力量薄弱，普遍技术人员素质偏低等，这与当前各级对动物防疫工作的高度重视极不相适应。实践证明，没有一支强有力、素质好的基层防疫队伍是无法做好当地畜禽防疫检疫工作的。要搞好基层站的建设，首先必须有赖于各级政府的重视和支持，落实解决基层站的管理体制和经费问题，确立其地位，使其能吸引人才、留住人才，并通过上级业务部门对技术人员进行系统培训，使目前基层人员年龄偏大、业务技术偏低的局面能尽快得到改变。

（林国锋）

[动物防疫]

禽类免疫程序

鸡的免疫程序

7日龄  新支二联弱毒苗点眼滴鼻，

  法氏囊中等毒力苗饮水，

10日龄  AI油苗肌注（适用于快大鸡及受疫病威胁的地区），

14日龄 法氏囊中等毒力苗饮水，

25日龄 新支+AI三联油乳灭活苗肌注，

60日龄 新支+AI三联油乳灭活苗肌注，

蛋、种鸡在120日龄肌注新支+减蛋综合症三联油乳灭活苗，必要时可在300日龄肌注新支+AI三联油乳灭活苗进行三免。

鸭的免疫程序

1日龄  肌注番鸭细小病毒，小鹅瘟和鸭病毒性肝炎三联抗体，

7日龄  鸭病毒性肝炎I型弱毒苗肌注，

10日龄 AI油苗肌注，

15日龄 番鸭细小病毒，小鹅瘟二联弱毒苗肌注（主要用于雏番鸭），

20日龄 鸭瘟肌注0.5头份/只（首免），

30日龄 鸭瘟肌注1头份/只（二免），

蛋、种鸭在60日龄肌注AI油苗，并在开产前2-3周鸭瘟（2头份/只）、AI油苗再肌注一次。

鹅的免疫程序

1日龄  小鹅瘟抗体肌注，

10日龄 AI油苗肌注，

15日龄 小鹅瘟、鹅副粘病毒二联灭活苗肌注，

20日龄 鸭瘟10头份/只肌注，（适用于鸭瘟流行地区）

30日龄 鸭瘟15头份/只肌注，

种鹅在60日龄分别肌注鹅副粘病毒灭活苗和AI油苗，在产蛋前2-3周再肌注小鹅瘟、鹅副粘病毒二联灭活苗，三个月后再注射一次，使鹅群在产蛋期均具有免疫力。

   （以上免疫程序仅供参考）

（汤国锴）

[兽药饲料]

提高对疫苗的认识

注射疫苗能预防疾病可说是众人皆知，但其作用原理及要注意事项可能知者渺渺，疫苗使用是否恰当直接影响到动物的免疫力产生，影响到机体的抗病能力，是我们尤其要重视的问题。

其实，疫苗是由一种已减弱毒力或已灭活的细菌体或病毒制成，当它注入动物机体内时，它不能引起畜禽发病，但可刺激畜禽机体产生免疫球蛋白（即抗体），使畜禽能抵御自然界细菌病毒的侵袭。

所以，疫苗分为弱毒苗和灭活苗两种。弱毒苗是还有生命的，需要在急冻条件下保存，而灭活疫苗只需要在摄氏2-8度冷藏保存，不能急冻。一般来说，疫苗在解冻稀释后要在2-3小时内尽快用完，否则影响使用效果。

弱毒疫苗的特点是注射剂量较少，产生抗体较快，使用方式较多，如饮水、喷雾、滴鼻、肌注、刺种等方式，但要根据具体情况，不能随意乱用。

灭活苗的特点是注射剂量大，应激较大，抗体产生速度慢，价格较贵，但作用持久，不怕疫苗返强出现排毒现象（即安全性较好）。

正确使用疫苗首先要根据具体情况设计一个合理的免疫程序，安排恰当的免疫时间，购买可靠合适的疫苗和采用最佳的免疫方式才能产生满意的效果。此外，疫苗运输和保存的温度要保证、注射质量要保证、使用的剂量要保证、要充分摇匀等也是影响免疫效果的重要因素。

当畜禽群体已潜伏疫情或已发生疫情时，使用疫苗可能会促使其出现较大的死亡现象，应慎重考虑是否恰当。所以在使用疫苗前应仔细观察畜禽群的健康状况。在免疫的同时加喂抗菌药物可减少应激反应，但使用弱毒细菌疫苗时绝对不能使用抗菌药物，否则会严重影响免疫效果。

另外值得一提的是，目前常用的生物制品中还有高免血清和蛋黄液，它们不是疫苗，而是直接从动物血液或卵黄中分离出的抗体，注射到畜禽机体可立即起杀灭细菌病毒作用，但由于其属被动性免疫，不能激发动物自身再产生抗体，所以维持作用时间较短，须注射的剂量也较大（一般每公斤体重注射一毫升）。

（林国锋）

[法律法规]

《中华人民共和国动物防疫法》条文摘要（四）

第四章 动物和动物产品的检疫
　　第三十条 动物防疫监督机构按照国家标准和国务院畜牧兽医行政管理部门规定的

行业标准、检疫管理办法和检疫对象，依法对动物、动物产品实施检疫。
　　第三十一条 动物防疫监督机构设动物检疫员具体实施动物、动物产品检疫。动物检疫员应当具有相应的专业技术，具体资格条件和资格证书颁发办法由国务院畜牧兽医行政管理部门规定。
    县级以上畜牧兽医行政管理部门应当加强动物检疫员的培训、考核和管理。动物检疫员取得相应的资格证书后，方可上岗实施检疫。
　　动物检疫员应当按照检疫规程实施检疫，并对检疫结果负责。
　　第三十二条 国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫。
    省、自治区、直辖市人民政府规定本行政区域内实行定点屠宰、集中检疫的动物种类和区域范围；具体屠宰场（点）由市（包括不设区的市）、县人民政府组织有关部门研究确定。
　　动物防疫监督机构对屠宰（点）屠宰的动物实行检疫并加盖动物防疫监督机构统一使用的验讫印章。国务院畜牧兽医行政管理部门、商品流通行政管理部门协商确定范围内的屠宰厂、肉类联合加工厂的屠宰检疫按照国务院的有关规定办理，并依法进行监督。
　　第三十三条 农民个人自宰自用生猪等动物的检疫，由省、自治区、直辖市人民政府制定管理办法。
　　第三十四条 动物防疫监督机构依法进行检疫，按照国务院财政、物价行政管理部门的规定收取检疫费用，不得加收其他费用，也不得重复收费。
　　第三十五条 动物防疫监督机构不得从事经营性活动。
　　第三十六条 国内异地引进种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应当先到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续并须检疫合格。
　　第三十七条 人工捕获的可能传播动物疫病的野生动物，须经捕获地或者接收地的动物防疫监督机构检疫合格，方可出售和运输。
　　第三十八条 经检疫合格的动物、动物产品，由动物防疫监督机构出具检疫证明，动物产品同时加盖或者加封动物防疫监督机构使用的验讫标志。
　　经检疫不合格的动物、动物产品，由货主在动物检疫员监督下作防疫消毒和其他无害化处理；无法作无害化处理的，予以销毁。
　　第三十九条 动物凭检疫证明出售、运输、参加展览、演出和比赛。动物产品凭检疫证明、验讫标志出售和运输。
　　第四十条 检疫证明不得转让、涂改、伪造。 检疫证明的格式和管理办法，由国务院畜牧兽医行政管理部门制定。

[信息行情]

2004年2月畜牧价格行情

一、产品价格：
1、猪：纯杂460-420元/担，三元杂420—390元/担，土杂390—360元/担。
2、鸡：三黄鸡7.6元／kg，石岐杂6元／kg，沙栏鸡7元/kg。
3、鸭：白鸭4.6元/kg，洋鸭6.4元／kg。
4、鹅：8.5元／kg。
5、珍禽：乳鸽7元／只，鹌鹑6.6元／Kg，山鸡项6-7元／只(0.5kg)，

山鸡公13元／只(0.5kg) ，鹧鸪4元／只。
二、种苗价格：
    1、猪苗：土杂：240元／(20kg/只)，三元杂225-240元／(15kg/只)，

纯杂260元／(10kg／只)。
2、鸡苗：三黄鸡1.6元／只，石岐杂1元／只，沙栏鸡1.1元／只。
3、鸭苗：白鸭2.3-2.4元／只，洋鸭2.3元／只。
4、鹅苗：5.5元／对。
5、珍禽：鹌鹑0.20元/只， 山鸡0.5元／只，鹧鸪0.8元／只。

三、饲料：(单位：元／吨)
玉米1450，豆粕3200，麦皮1270，秘鲁鱼粉5700。