2008第3期
（总第60期）

[畜牧生产]    

畜牧业发展应注意的问题和措施

2008年畜牧业发展前景看好，但一些新变化、新问题也应当引起注意，并在实际生产中采取措施加以解决，以争取最大效益。

一是适度规模发展。规模养殖能够降低原料成本，提高畜禽销售价格，促进良种、良法、良料更好地结合，从而获得较为显著的经济效益。发展规模饲养，既要从自己的实际情况出发，正确选择发展的畜禽品种，又要根据资金和养殖经验，合理控制规模，力求循序渐进、稳步发展。

二是积极实施标准化生产。要从场址的选择、畜牧投入品的应用、疫病防控、粪污处理、日常规范管理等方面人手，实行标准化生产，以提高畜禽产品质量，减少养殖污染，实现可持续、健康发展。

三是实行产业化经营。要通过发展畜牧合作社、协会等方式将养殖场户联合起来，组成大型养殖基地，然后与龙头加工企业或销售市场建立联系，形成“养殖+加工”或“养殖十市场”的订单生产模式，既能保证销售、稳定生产，又能获得规模效益。四是加强动物疫病防控。要树立防重于治的观念，积极做好消毒灭源、程序化免疫、严格日常管理等防控措施的落实，严防疫病发生。一旦发生疫病，要及时处理，严防疫情蔓延，将损失降到最低限度。

        国家对畜牧场的环保建设要求

2006年7月1日起施行的《中华人民共和国畜牧法》有如下规定：第三十九条：畜禽养殖场、养殖小区应当具备条件中第（四）：有对畜禽粪便、废水和其他固体废弃物进行综合利用的沼气池等设施或者其他无害化处理设施；第四十六条：畜禽养殖场、养殖小区应当保证畜禽粪便、废水及其他固体废弃物综合利用或者无害化处理设施的正常运转，保证污染物达标排放，防止污染环境。畜禽养殖场、养殖小区违法排放畜禽粪便、废水及其他固体废弃物，造成环境污染危害的，应当排除危害，依法赔偿损失。

国家环境保护总局令第9号《畜禽养殖污染防治管理办法》中有如下要求：第十四条：畜禽养殖场应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用。

    大中型沼气工程概念及模式 

中型沼气工程是指单体沼气发酵容积在300-500米³，大型沼气工程指单体沼气发酵容积在500米³以上沼气发酵系统，包括料液前处理、沼气发酵、发酵排出液后处理以及沼气的输配、储用系统等，共同构成沼气工程的全部。

    大中型沼气工程主要建设主要模式：由于各地畜禽场周边环境和自然条件等方面的差异，建设模式主要有两种，一是能源环保型、二是能源生态型。

      1、能源环保模式：适用于一些周边既无一定规模的农田，又无闲暇空地可供建造鱼塘和水生植物塘的畜禽养殖场，因此在建设畜禽养殖场时，其工程末端的出水必须达到国家规定的相关环保标准要求。其特点是，畜禽废水在经厌氧消化处理和沉淀后，必须要再经过适当的工程好氧处理。

      2、能源生态模式：则适用于一些周边有适当的农田、鱼塘和水生植物塘的畜禽场，它是以生态农业的观点统一筹划、系统安排，使周边的农田、鱼塘或水生植物塘完全消纳经前期处理后的废水,在经一个系统化的粪便处理和资源化利用后，形成一个生态农业园区。其特点是，畜禽废水在经过厌氧消化处理和沉淀后，排灌到农田、鱼塘或水生植物塘，使粪便多层次的资源化利用，并最终达到园区内的粪污“零排放”。

 ---------------------------------------

[工作动态]      

我区部署春季畜禽防疫工作

3月3日，区农业局、区动物防疫监督所在我区罗坑镇召开了全区兽医防疫检疫站长会议，会议由梁日勤所长传达了上级有关动物防疫文件的精神，林国锋副局长就当前畜牧兽医形势作了分析，就当前工作重点和春季动物防疫作了具体部署。

   2007年新会畜牧大事记

1月17日，区农业局在御景酒店举办猪病技术防控培训班，邀请美国大豆协会施学仕博士讲课。

4月4日，省农业厅副厅长、省畜牧兽医局长陈福林同志、省畜牧技术推广站站长罗道栩同志到新会调研畜牧业生产。

8月8日，崖门镇被市科技局批准为江门市禽鸟养殖专业镇技术创新试点单位。

8月市人大常委会到我区检查《农产品质量安全法》实施情况

9月区人大常委会检查我区实施《畜牧法》和《农产品质量安全法》实施情况。

10月20日，罗坑大兴猪场1000立方沼气池，70千瓦发电机改装沼气发电成功。

12月3日，宋波书记调研农业，到罗坑大兴猪场考察

12月28日，大泽联兴猪场500立方米沼气工程项目完工点火。

（林国锋）

---------------------------------- 

[信息行情]      

2008年2月畜牧价格行情

一、产品价格：
1、猪：纯杂920元/担，三元杂850元/担，土杂800元/担。
2、鸡：三黄鸡17元／kg，石岐杂9元／kg。
3、鸭：白鸭6.6元/kg，洋鸭11元／kg。
4、鹅：14.6元／kg。
5、珍禽：乳鸽12.5元／只，鹌鹑11.4元／Kg，山鸡项11元／只(0.6kg)，

山鸡公25元／只(1kg) ，鹧鸪7.5元／只。
二、种苗价格：
    1、猪苗：三元杂740元／(15kg/只)，纯杂800元／(10kg／只)。
    2、鸡苗：三黄鸡2.5元／只，石岐杂2元／只，沙栏鸡1.5元／只。
    3、鸭苗：白鸭3.3元／只，洋鸭4.5元／只。
    4、鹅苗：32元/对。
    5、珍禽：鹌鹑0.30元/只， 山鸡3.5元／只，鹧鸪1.8元／只。

三、饲料：(单位：元／吨)
玉米1950，豆粕3800，麦皮1680，秘鲁鱼粉7600。               （沈玉珍）